Términos y Condiciones

Al acceder y utilizar el sitio web enigmaconalma.com y los servicios de Enigma Cocina Con Alma, usted acepta estar sujeto a estos Términos y Condiciones de Uso.\n\nEstos términos constituyen un acuerdo legal vinculante entre usted y Enigma Cocina Con Alma. Si no está de acuerdo con alguno de estos términos, le rogamos que no utilice nuestros servicios.\n\nNos reservamos el derecho de modificar estos términos en cualquier momento. Las modificaciones entrarán en vigor inmediatamente después de su publicación en nuestro sitio web.\n\nEs responsabilidad del usuario revisar periódicamente estos términos para mantenerse informado de cualquier cambio.

Enigma Cocina Con Alma ofrece servicios de restauración que incluyen:\n\n• Servicio de restaurante con comidas y cenas\n• Sistema de reservas online para garantizar mesa\n• Menús especiales para eventos y celebraciones\n• Servicio de asesoramiento sobre maridajes de vinos\n• Información sobre alérgenos y opciones dietéticas especiales\n• Experiencias gastronómicas personalizadas\n\nTodos nuestros servicios están sujetos a disponibilidad y pueden variar según la temporada, disponibilidad de ingredientes, y circunstancias operativas.\n\nNos reservamos el derecho de modificar, suspender o discontinuar cualquier servicio en cualquier momento sin previo aviso.

PROCESO DE RESERVA\nLas reservas pueden realizarse a través de:\n• Nuestro sitio web enigmaconalma.com\n• Teléfono: +34 672 79 60 06\n• Email: reservas@enigmaconalma.com\n• Presencialmente en nuestro restaurante\n\nCONFIRMACIÓN DE RESERVAS\n• Las reservas online requieren confirmación por email o SMS\n• Las reservas telefónicas se confirman verbalmente\n• Sin confirmación, la reserva puede ser cancelada automáticamente\n• Recomendamos llegar 10 minutos antes de la hora reservada\n\nMODIFICACIÓN DE RESERVAS\n• Modificaciones hasta 2 horas antes sin coste\n• Cambios con menos de 2 horas de antelación sujetos a disponibilidad\n• No garantizamos poder acomodar cambios de última hora\n\nPOLÍTICA DE ESPERA\n• Tolerancia máxima de 15 minutos de retraso\n• Después de 15 minutos, la mesa puede ser liberada\n• En caso de retraso, contacte al restaurante inmediatamente

POLÍTICA DE CANCELACIÓN\n• Cancelación gratuita hasta 4 horas antes de la reserva\n• Cancelaciones entre 2-4 horas: cargo del 25% del menú base\n• Cancelaciones con menos de 2 horas: cargo del 50% del menú base\n• Cancelaciones el mismo día: cargo del 100% del menú base\n\nNO-SHOW (NO PRESENTARSE)\n• No presentarse sin cancelar previa constituye cargo del 100%\n• Los cargos se aplicarán según el método de pago proporcionado\n• Tres no-show resultarán en restricción temporal de reservas\n\nEVENTOS ESPECIALES Y MENÚS DEGUSTACIÓN\n• Cancelación gratuita hasta 24 horas antes\n• Cancelaciones con menos de 24 horas: cargo del 75% del precio\n• No-show en eventos especiales: cargo del 100% más gastos administrativos\n\nCIRCUNSTANCIAS EXCEPCIONALES\n• Emergencias médicas documentadas: exención de cargos\n• Condiciones meteorológicas extremas: cancelación sin cargo\n• Cierre del restaurante por fuerza mayor: reembolso completo

MÉTODOS DE PAGO ACEPTADOS\n• Efectivo (euros)\n• Tarjetas de crédito y débito (Visa, Mastercard, American Express)\n• Bizum\n• Transferencia bancaria (para eventos especiales)\n\nPRECIOS Y FACTURACIÓN\n• Todos los precios incluyen IVA según la legislación española\n• Los precios del menú están sujetos a cambios sin previo aviso\n• Las bebidas no están incluidas salvo indicación contraria\n• Se emitirá factura legal para todos los servicios\n\nPOLÍTICA DE PROPINAS\n• Las propinas son voluntarias y no están incluidas en el precio\n• Se pueden añadir a la cuenta o entregar directamente al personal\n• Las propinas son distribuidas equitativamente entre el equipo\n\nREEMBOLSOS\n• Reembolsos únicamente en casos de cancelación por parte del restaurante\n• Los reembolsos se procesarán en el método de pago original\n• Plazo de reembolso: 5-10 días laborables\n• No se realizan reembolsos por insatisfacción subjetiva con la comida

INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS\nSegún el Reglamento UE 1169/2011, proporcionamos información completa sobre:\n• Cereales con gluten\n• Crustáceos y productos derivados\n• Huevos y productos derivados\n• Pescado y productos derivados\n• Cacahuetes y productos derivados\n• Soja y productos derivados\n• Leche y productos lácteos\n• Frutos de cáscara\n• Apio y productos derivados\n• Mostaza y productos derivados\n• Granos de sésamo\n• Dióxido de azufre y sulfitos\n• Altramuces y productos derivados\n• Moluscos y productos derivados\n\nRESPONSABILIDAD DEL CLIENTE\n• DEBE informar sobre alergias e intolerancias al hacer la reserva\n• DEBE confirmar restricciones dietéticas al llegar al restaurante\n• DEBE preguntar sobre ingredientes específicos si tiene dudas\n\nNUESTRO COMPROMISO\n• Personal formado en manejo de alérgenos\n• Protocolos estrictos de contaminación cruzada\n• Menús adaptados disponibles bajo solicitud\n• Cocina separada para preparaciones sin gluten (bajo petición)\n\nLIMITACIÓN DE RESPONSABILIDAD\nNO podemos garantizar un entorno 100% libre de alérgenos. Los clientes con alergias severas deben evaluar su propio riesgo antes de consumir nuestros productos.

CÓDIGO DE CONDUCTA\nEsperamos que todos nuestros clientes:\n• Respeten al personal y otros comensales\n• Mantengan un volumen de conversación apropiado\n• Cumplan con el código de vestimenta (casual elegante)\n• No fumen en el interior del establecimiento\n• Respeten las normas de higiene y seguridad\n\nUSO DE DISPOSITIVOS MÓVILES\n• Permitido el uso responsable de teléfonos móviles\n• Solicitamos modo silencioso o vibración\n• Las llamadas prolongadas deben realizarse fuera del comedor\n• Fotografía de alimentos permitida sin flash\n\nCOMPORTAMIENTO INACEPTABLE\n• Lenguaje ofensivo o comportamiento agresivo\n• Consumo excesivo de alcohol que afecte a otros\n• Daño a la propiedad del restaurante\n• Incumplimiento de las medidas de seguridad\n• Comportamiento que perturbe la experiencia de otros clientes\n\nCONSECUENCIAS\n• Advertencia verbal inicial\n• Solicitud de abandono del establecimiento\n• Prohibición temporal o permanente de acceso\n• Reclamación de daños y perjuicios según proceda

RECOPILACIÓN DE DATOS\nRecopilamos únicamente los datos necesarios para:\n• Gestionar sus reservas efectivamente\n• Procesar pagos de forma segura\n• Garantizar su seguridad alimentaria (alergias)\n• Mejorar nuestros servicios\n• Cumplir con obligaciones legales\n\nUSO DE LA INFORMACIÓN\n• Sus datos NO se venden ni ceden a terceros\n• Utilizamos información agregada y anónima para análisis\n• Podemos contactarle para confirmar reservas o informar cambios\n• El marketing directo requiere su consentimiento explícito\n\nDERECHOS DEL TITULAR\nSegún el RGPD, usted tiene derecho a:\n• Acceder a sus datos personales\n• Rectificar información inexacta\n• Solicitar la eliminación de sus datos\n• Limitar el procesamiento\n• Portabilidad de datos\n• Oponerse al tratamiento\n\nCONTACTO PARA PRIVACIDAD\nPara ejercer sus derechos o consultas sobre privacidad:\n• Email: reservas@enigmaconalma.com\n• Indicar en asunto: \"Protección de Datos\"\n• Respuesta garantizada en 30 días\n\nVea nuestra Política de Privacidad completa para más detalles.

EVENTOS DE FUERZA MAYOR\nNo seremos responsables por el incumplimiento de nuestras obligaciones debido a circunstancias extraordinarias e imprevisibles, incluyendo pero no limitándose a:\n\n• Desastres naturales (terremotos, inundaciones, tormentas severas)\n• Pandemias y emergencias de salud pública\n• Huelgas y conflictos laborales\n• Cortes de suministro eléctrico o agua\n• Fallos en sistemas de comunicación\n• Regulaciones gubernamentales restrictivas\n• Emergencias de seguridad nacional\n• Incendios y otros siniestros\n\nACCIONES EN CASO DE FUERZA MAYOR\n• Notificación inmediata a clientes afectados\n• Reprogramación de reservas sin coste adicional\n• Reembolso completo si la reprogramación no es posible\n• Comunicación continua sobre la situación\n\nDURACIÓN Y EFECTOS\n• La suspensión de obligaciones durará mientras persista la causa\n• Reanudación normal de servicios tan pronto como sea posible\n• Los clientes serán informados de la reanudación de actividades\n\nLIMITACIÓN DE RESPONSABILIDAD\nEn ningún caso seremos responsables por daños indirectos, lucro cesante, o inconvenientes causados por eventos de fuerza mayor.

LEY APLICABLE\nEstos Términos y Condiciones se rigen por la legislación española, específicamente:\n• Código Civil español\n• Ley General para la Defensa de los Consumidores y Usuarios\n• Reglamento General de Protección de Datos (RGPD)\n• Ley de Servicios de la Sociedad de la Información\n• Normativa sanitaria y de seguridad alimentaria\n\nJURISDICCIÓN COMPETENTE\nPara la resolución de cualquier controversia que pudiera surgir:\n• Jurisdicción: Tribunales de Calpe, Alicante, España\n• Fuero aplicable: Domicilio del demandado o lugar de prestación del servicio\n• Idioma procesal: Español\n• Medios alternativos: Mediación y arbitraje disponibles\n\nRESOLUCIÓN DE CONFLICTOS\nAntes de iniciar acciones legales, recomendamos:\n• Contacto directo con la gerencia del restaurante\n• Mediación a través de organizaciones de consumidores\n• Arbitraje de consumo si las partes lo acuerdan\n\nDERECHOS DEL CONSUMIDOR\nLos consumidores tienen derecho a:\n• Presentar reclamaciones ante las autoridades competentes\n• Acceder a sistemas de resolución alternativa de conflictos\n• Ejercer sus derechos según la legislación de protección al consumidor\n\nACTUALIZACIÓN DE TÉRMINOS\n• Última actualización: 17 de septiembre de 2025\n• Próxima revisión programada: 17 de marzo de 2026\n• Notificación de cambios: Aviso en sitio web y email a clientes registrados\n\nPara cualquier consulta sobre estos términos:\n• Email: reservas@enigmaconalma.com\n• Teléfono: +34 672 79 60 06\n• Dirección: Carrer Justicia 6A, 03710 Calpe, Alicante, España